|
Государственное бюджетное образовательное учреждение детский сад № 36 комбинированного вида
Кировского района Санкт-Петербурга
|
|
|---|
|
Десятидневное цикличное меню |
|
|
Меню Ежедневного горячего питания (ясли и сад, 12-часовое пребывание) Дети получают 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник) |
|
|
27 апреля 2024г. |
|
|
02 мая 2024г. |
|
|
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации |
диетического меню нет |
|
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации |
В настоящее время мы работаем по цикличному десятидневному меню, рекомендованному Управлением социального питания и утвержденному заведующим ГБДОУ. Питание осуществляют штатные сотрудники (повара, кухонные работники, кладовщики, шеф-повар) |
|
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию |
поставщик - ООО "ТЗБ "Петроградская" |
|
Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию |
мы готовы ответить на все вопросы, касающиеся питания по т. 252-7690 Посетители сайта могут оставить свои вопросы, жалобы и предложения по организации питания через форму обратной связи. |
Управление социального питания (далее - Управление) информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания.
В Управлении по номеру телефона: 8-931-236-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания.
По этому же номеру доступны мессенджеры WhatsApp и Telegram.
По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления).
Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети ВКонтакте: https://vk.com/uspitspb.
Вопросы, касающиеся организации питания, можно задать и по телефону горячей линии 576-18-38, организованной Комитетом по образованию.
|
9
Октябрь
2023
|
Ссылка на страницу Управления социального питания (скачать)
|
6
Октябрь
2016
|
Питание – одно из ключевых факторов, определяющих качество и жизнь ребёнка, его рост и развитие. Питание в ДОУ организовано в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
Ни один детский сад не сможет обойтись без поваров. От этих людей зависит не только здоровье наших детей, их настроение, но и уверенность мам, пап и бабушек в благополучии нахождения ребенка в детском саду. Наши повара люди неравнодушные, любящие свое дело. Их интересует как ели дети, что им больше понравилось, насколько вкусен был обед... Быть поваром - ответственно и сложно. Поэтому, наравне с воспитателями, заслуженное "спасибо" не раз звучит и в их адрес на праздниках выпускников.
Питание в детском саду должно быть сбалансированным, полноценным, разнообразным и качественным. За этим следят и кладовщик, и медсестра и заведующая. Меню разрабатывается Управлением социальным питанием.
Наличие пищеблока: каждый корпус детского сада имеет пищеблок, продуктовые кладовые. Пищеблок детского сада типовой, оборудован всем необходимым технологическим оборудованием. Все оборудование исправно, находится в рабочем состоянии. Поставка продуктов в ДОУ детский сад осуществляется ЗАО «Артис – Детское питание» на основании заключенного договора. В ДОУ осуществляется 4-х разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник). В ДОУ используется цикличное десятидневное меню, разработанное Советом по питанию ДОУ, специалистами ДОУ с учетом требований СанПин и Управления социального питания. Организация питания осуществляется сотрудниками пищеблока ДОУ, приготовление блюд происходит в соответствии с технологическими картами, утвержденным меню и требованиями СанПин в помещениях пищеблока ДОУ. При составлении меню учитываются нормы питания на каждого ребенка. Меню утверждается руководителем детского сада. Ежедневно дети получают витаминизированные хлебобулочные изделия, напитки. Родители информируются по вопросам питания - ежедневно вывешивается меню для детей. Выдача готовой пищи с пищеблока, а также прием пищи в группах осуществляется согласно режиму каждой группы и в соответствии с требованиями СанПин.
Организация питания детей. Дети принимает пищу в групповых помещениях. Особое внимание уделяется сервировке стола. Столовая посуда, приборы для детей подобраны в едином стиле и цвете, дети осваивают правила этикета при приёме пищи в соответствии с возрастом.
Питание детей организовано с учетом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм. Охват организованным питанием соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН: сбалансированное четырехразовое питание в группах с 12-часовым пребыванием.
|
6
Октябрь
2016
|
Для успешного осуществления работы по организации питания детей в ГБДОУ и контроля за соблюдением норм и правил при организации детского питания, а так же натуральных норм по всем продуктам, на 2017/2018 учебный год утвержден соответствующий состав Совета по питанию:
|
6
Октябрь
2016
|
 |
 |
|||
|
Яна Анатольевна Хистяева |
Светлана Николаевна Аксенова |
Александра Васильевна Синякова |
||
|
кладовщик центрального корпуса |
шеф - повар |
кладовщик второго корпуса |
|
6
Октябрь
2016
|
Меню для детей раннего возраста (от 2 лет до 3 лет) скачать
В настоящее время осуществляется переход на цикличное десятидневное меню, рекомендованное и утвержденное Управлением социального питания 01.02.2021г. Идет стадия оформления договоров по питанию.
|
6
Октябрь
2016
|
Меню для детей дошкольного возраста (с 3 лет до 7 лет) скачать
В настоящее время осуществляется переход на цикличное десятидневное меню, рекомендованное и утвержденное Управлением социального питания 01.02.2021г. Идет стадия оформления договоров по питанию.
Использование персональных данных осуществляется с согласия субъектов персональных данных, в соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006г. № 152-ФЗ/ ред. 21.07.2014г. "О персональных данных" (с изменениями и дополнениями, вступившими в силу с 01.09.2015г.)
Политика конфиденциальности персональных данных ГБДОУ детского сада № 36 (скачать)
